Çörek Otu
Mayıs 18th, 2008 by admin
Çörek otu düğünçiçeğigiller ailesine mensup bir bitki türüdür. Tek yıllık bir bitki olmakla birlikte ülkemizde yaklaşık olarak 10 türünün yetiştiriciliği yapılmaktadır. Halk arasında çöre otu olarak da bilinmektedir.
Latince İsmi: Nigela
Çörek Otu ‘nun İçerdiği Maddeler:
Yağ asitleri, karbonhidrat, albümin, A vitamini, B1 vitamini, B2 Vitamini, B6 Vitamini, Folik asit, Potasyum, Demir, Protein içermektedir.
Çörek Otu ‘nun Özellikleri:
Çiçeklerini yaz ayının ortalarına doÄŸru açmaktadır. Genellikle yeÅŸil renkli olmakla birlikte türlerine göre sarı ve beyaz renkli olanlara da rastlanılmaktadır. Boyları 10 – 50 cm arasında deÄŸiÅŸmektedir. Genel olarak baharat olarak kullanılan bu bitki türü türk Mutfağında da oldukça yaygındır. Anavatanının Akdeniz olduÄŸu tahmin edilmektedir. Çörek Otu’nun ÅŸifalı olarak kullanılan kısmı tohumlarıdır. Sıcak bölgeler de oldukça kolay yetiÅŸebildiÄŸi gibi toprak olarak kumlu ve yeterli organik madde içeren toprakları tercih etmektedir.
Çörek Otu ‘nun Faydaları:
- Karaciğerin yenilenmesine yardımcı olmaktadır.
- Kansere karşı vücudu korumaktadır.
- AIDS tedavisinde olumlu etkileri bulunmaktadır.
- Göğüs kanserine iyi geldiği bilinmektedir.
- Vücudun bağışıklık sistemini kuvvetlendirmektedir.
- Tansiyonu düşürücü etkisi bulunmaktadır.
- Kötü kolesterolü düşürmektedir.
- İyi kolesterolü yükseltmektedir.
- Damarları açıcı etkisi bulunmaktadır.
- Damar sertliÄŸine iyi gelmektedir.
- Mideyi kuvvetlendirmektedir.
- Öksürüğe iyi gelir.
- İltihaplanmaları giderici etkiye sahiptir.
- Alerjilerin ortaya çıkmasını engellemektedir.
- Hormonları düzenler.
- Kan şekerini düzenler.
- Afrodizyak etkisi bulunmaktadır.
- Saçların daha dinç çıkmasını sağlamaktadır.
- Deriyi besler.
- Saç diplerini kuvvetlendirir.
- Kas ağrılarını giderir.
- Romatizmal ağrılara iyi gelmektedir.
- Toksik maddelerin atılmasına yardımcı olur.
- Bağırsak parazitlerinin vücuttan atılmasını sağlar.
Bu Yazı Pazar, Mayıs 18th, 2008 saatinde 21:22 yazılmıştır. Şifalı Bitkiler. Yorumları Buradan Takip Edebilirsiniz RSS 2.0 feed. Buradan mesaj atıp, yada takip edebilirsiniz .
